熱海市の観光庭園「アカオハーブ＆ローズガーデン」はこのほど、園内の豊富な花々を生かしてオリジナルの蜂蜜作りを始めた。同市の伊豆山みつばち農園の協力で、５月の大型連休明けごろまでミツバチの巣箱を設置し、採取した蜜をホテルやカフェのスイーツなどに使うという。自然が育む味覚で、庭園の付加価値を発信する。
約６６万平方メートルの広大な敷地にはチューリップやバラなど約千種、１５万株が植栽されている。巣箱は標高約２５０メートルの山中に設置した。辺りにはミツバチが好む山桜などが自生している。
同農園の柴崎文子代表によると、巣箱に約２万匹のミツバチが入っていて、最終的に５万匹ほどに増えるという。一つの巣箱から約１０キロの蜜が採れるという。柴崎代表は「天候や花の種類によって蜜の味や香りが変わる。環境の指標にもなるので、どんな蜜ができるか楽しみ」と語った。
同庭園では独自種のレモンも栽培していて、来年１月にレモンと蜂蜜を使ったレモネードを販売する予定。
新型コロナウイルスの影響で自粛ムードが漂う中、同庭園は屋外施設ということもあり女性客を中心に客足は順調という。担当者は「季節ごとに楽しめる魅力を発信することで、熱海へのリピーターを増やしたい」と話した。
"庭園" - Google ニュース
March 23, 2020 at 06:41AM
https://ift.tt/3anJyTr
観光庭園で蜂蜜作り 熱海・アカオガーデン、魅力創出・発信へ｜静岡新聞アットエス - ＠S［アットエス］ by 静岡新聞
"庭園" - Google ニュース
https://ift.tt/2reGlUV
Shoes Man Tutorial
Pos News Update
Meme Update
Korean Entertainment News
Japan News Update
Bagikan Berita Ini
0 Response to "観光庭園で蜂蜜作り 熱海・アカオガーデン、魅力創出・発信へ｜静岡新聞アットエス - ＠S［アットエス］ by 静岡新聞"
Post a Comment